Larissa et Eugenia, deux mères de familles, ont créé Lin Lov les premières pâtes à tartiner à base de lin. Nous allons découvrir leur histoire et l’origine de la création de ces fabuleux produits.

l’histoire de lin lov / Larissa et eugenia

À l’origine du projet LIN-LOV, il y a Larissa et Eugenia, deux mères de famille passionnées par la nutrition et convaincues par les bienfaits extraordinaires des graines de lin. Intriguées par cette pépite nutritionnelle, elles se sont lancées le défi de créer des produits à base de graines de lin. Le challenge était de trouver sous quelle forme les deux mères de famille allaient commercialiser les produits. En effet, sous forme de poudre la graine de lin ne se conserve pas longtemps et sous forme d’huile elle s’oxyde assez vite. C’est de cette problématique que sont nées les pâtes lintartinable de LIN-LOV.

Le projet répond à la demande actuelle du bio, végétal et du non transformé. Les fondatrices étaient donc sûres que leurs produits allaient séduire un public large.

Avec l’aide d’agronomes spécialisés dans l’innovation agro-alimentaire, l’équipe LIN-LOV a développé les premières pâtes de lin 100% bio, 100% fabriquée en France avec du lin français et beaucoup d’amour.

les valeurs de l’entreprise

  • « Bon pour la santé » : Les produits, tous 100% bio et non transformés, défendent une alimentation plus saine, plus naturelle, et plus proche de nos besoins nutritionnels.
  • « L’excellence et la simplicité » : Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées parmi les meilleures du marché, bien évidemment 100% bio, et laissées brutes.
  • « Une culture vertueuse et locale, bonne pour la planète » : La culture du lin est une culture respectueuse de l’environnement car peu d’irrigation, pas d’OGM et sans déchet. Notre lin est produit en France. Ainsi la marque s’engage à un bilan carbone très faible et soutient une culture du lin locale, vertueuse pour l’environnement.

les labels qui certifient les pâtes à tartiner à base de lin – lin lov

Label ECOCONCERT : il prouve la forte concentration de graines de lin dans les produits LIN LOV (entre 50 et 100%) pour pour garantir un maximum d’Oméga 3 et de bienfaits nutritionnels.

Les produits LIN-LOV sont sans gluten, et Végan (hors le Trio Cacao Coco qui contient du miel Ballot Flurin).

la fabrication des produits lin lov

Tous les produits LIN-LOV sont fabriqués à partir de lin issu de l’agriculture biologique Française, à Estillac (prés d’Agen).

POURQUOI AVOIR CHOISI LE LIN ?

Les fondatrices ont choisi le lin essentiellement pour ses bienfaits nutritionnels. Cette fibre est riche en Oméga 3 qui sont des acides gras indispensables au développement et au bon fonctionnement du corps humain, mais que le corps ne sait pas fabriquer. De plus, c’est une fibre riche en protéine, qui réduit la sensation de faim et aide à la digestion. En effet, de nombreuses recettes à base de graines de lin existent et permettent de se régaler tout en faisant du bien à notre corps.

Ensuite, le lin est une fibre respectueuse de la nature qui ne nécessite ni irrigation, ni OGM lors de sa production.

Retrouvez leurs produits sur leur site internet et sur leur page Instagram.